Como fazer carne assada perfeita na Air Fryer

Hoje vou falar sobre como fazer uma carne assada perfeita na Air fryer!

Realizei minha vontade de ter uma Airfryer faz pouco tempo e é claro que fico procurando receitas pra testar nela.

Minha Air fryer é da marca Philco. Vou deixar o modelo dela abaixo caso você queira comprar uma ou trocar a que você já possui.

Não mora no Brasil? Compre na Amazon.

Me conta nós comentários, se você já tem uma dessas e qual a sua experiência com ela. Se a sua for muito boa, me conta também pois posso usar no futuro. Vou ficar muito feliz em lê seu comentário.

Testei algumas carnes que comemos aqui em casa e andei queimando quase todas. Temperatura errada ou muito tempo assando. Algumas vezes queimou por fora mas ficou totalmente crua por dentro.

Você deve saber como é frustrante chegar na hora de comer, todo mundo em volta e quando corta a carne, está crua por dentro. Simplesmente, acabou com o almoço!

Não sei se aconteceu com você também, mas em todo lugar que pesquisei, tinha a mesma informação: Asse por 15 a 20 minutos a 200 graus. Não deu certo!

Então, resolvi fazer diferente depois de torrar a carne algumas vezes. E agora, sempre dá certo.

Compramos uma carne de primeira nesse final de semana e não queria estraga-la e desperdiçar tempo e dinheiro.

Então, vamos as dicas para fazer uma carne assada na Air Fryer perfeita e deliciosa.

Primeiro, vem a parte de temperar a carne. Se possível, tempere no dia anterior. Faça vários furos na carne com uma faca e passe o tempero.

No tempero eu gosto de colocar alho ( muito alho! ), limão, pimenta do reino e sal.

Depois, você deixa a Air Fryer aquecer por uns 3 minutos e coloca a carne dentro. Deixe assar por 10 minutos a 200 graus e depois, diminua a temperatura para 140 graus.

Deixe assar por mais 35 minutos, vire a carne e asse por mais 35 minutos. Por fim, veja se a carne está bem cozida e caso deseje, deixe assar por mais 10 minutos.

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Ah, você ainda pode colocar uma cebola para assar junto com a carne. Eu adoro cebola assada assim.

Ufa! Agora é só apreciar a carne assada na Air Fryer, perfeita e deliciosa!

Me conta aqui nos comentários se você fez e se deu certo. Criar um post assim dá trabalho e vou me sentir feliz de saber que valoriza o meu trabalho. Compartilhe com aquela pessoa que você sabe que adora testar receitas na Air Fryer também.